多彩花馍进校园 工艺美食共传承

发布时间：2026-09-11 09:08:07 作者：王占君 王继龙 来源：非遗办公室 浏览次数：

         9月9日，一场面塑花馍非遗体验活动在我院特色餐厅温情启幕。20余名师生齐聚一堂，沉浸式感受传统面食工艺的独特魅力。活动特邀白城市非遗—王氏花馍第四代传承人王宁老师担纲主讲。

        王宁老师为师生们娓娓讲述了面塑花馍的历史渊源，随后现场演示了和面制坯、塑型点缀、蒸制包装等核心工序，一招一式尽显匠心。在实践环节，她手把手指导师生动手体验，让大家在揉捏塑形间切身感悟美食艺人的匠心情怀。

        本次体验活动让师生们领略了传统美食技术的艺术魅力，更深刻体悟到传统工艺背后深厚的文化底蕴。未来，学院将持续引进并开展更多此类沉浸式非遗体验活动，让非遗技艺在校园里焕发新的生机，更好地传承下去。

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